۱٫فیله مرغ و یا سینه مرغ پخته شده نگینی ۲/۱ پیمانه(به روش قبل پخته شود)
۲٫هویج پخته نگینی یک عدد
۳٫سیب زمینی پخته نگینی ۲ عدد(پخت سیب زمینی به شکل سالاد روس صورت گیرد)
۴٫کرفس خام نگینی یک شاخه
۵٫خیار شور نگینی ۳ تا ۴ عدد
۶٫فلفل دلمه نگینی ۲/۱ پیمانه
۷٫کنسرو ذرت ۴/۱ پیمانه
۸٫سس مایونز ۲/۱ پیمانه
۹٫لیمو تازه یک عدد و یا آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری
۱۰٫ نمک یک قاشق مربا خوری
۱۱٫پودر فلفل سفید یک قاشق چای خوری
۱۲٫خامه یک قاشق غذا خوری
۱۳٫جعفری ساطوری شده یک قاشق غذا خوری
۱٫ مواد سالاد با هم ترکیب شود و مخلوط می کنیم.
۲٫سس مایونز+خامه+نمک+پودر فلفل سفید را می زنیم تا صاف و یکدست شود+آبلیمو را اضافه می کنیم و سس را با مواد سالاد آماده شده می آمیزیم و مخلوط می نماییم.سالاد را در ظرف سرو مورد نظر ریخته و با استفاده از گل گوجه فرنگی و یا گوجه ی گیلاسی تزئین می کنیم.
Leave a Comment