شاهمیری – مشاوره راه اندازی رستوران و کافی شاپشاهمیری – مشاوره راه اندازی رستوران و کافی شاپشاهمیری – مشاوره راه اندازی رستوران و کافی شاپشاهمیری – مشاوره راه اندازی رستوران و کافی شاپ
  • صفحه اصلی
  • مشاوره راه اندازی
    • راه اندازی رستوران
    • راه اندازی کافی شاپ
    • راه اندازی کترینگ
    • مجالس خصوصی
    • بازبینی و اصلاح فرآیند های کسب و کار غذا و نوشیدنی
  • آموزش
    • مطالب آموزشی
    • ویدئوی آموزشی
    • آموزش آشپزی صنعتی
  • رسپی
    • تست مخصوص نان سیر
    • سالاد سیب زمینی آلمانی
    • شنیسل بلژیکی
    • سالاد کلم برگ با سس شیرین
    • میرزا قاسمی
    • خورشت فسنجان
    • سالاد والدورف
    • پاستا میگو
    • سالاد اسپاگتی
    • اردور قارچ و مرغ
    • سالاد جزایر قناری اسپانیا
    • جوجه چینی با سس تارتار
    • خورشت قیمه
    • سوپ سبزیجات
  • پروژه
    • عکس
    • ویدیو
  • نمونه کار ها
  • درباره وحید شاهمیری
  • ارتباط با ما

سالاد سیب زمینی آلمانی

 

سالاد سیب زمینی آلمانی


 

مواد لازم

۱٫فیله مرغ و یا سینه مرغ پخته شده نگینی ۲/۱ پیمانه(به روش قبل پخته شود)

۲٫هویج پخته نگینی یک عدد

۳٫سیب زمینی پخته نگینی ۲ عدد(پخت سیب زمینی به شکل سالاد روس صورت گیرد)

۴٫کرفس خام نگینی یک شاخه

۵٫خیار شور نگینی ۳ تا ۴ عدد

۶٫فلفل دلمه نگینی ۲/۱ پیمانه

۷٫کنسرو ذرت ۴/۱ پیمانه

۸٫سس مایونز ۲/۱ پیمانه

۹٫لیمو تازه یک عدد و یا آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری

۱۰٫ نمک یک قاشق مربا خوری

۱۱٫پودر فلفل سفید یک قاشق چای خوری

۱۲٫خامه یک قاشق غذا خوری

۱۳٫جعفری ساطوری شده یک قاشق غذا خوری

طرز تهیه

۱٫ مواد سالاد با هم ترکیب شود و مخلوط می کنیم.

۲٫سس مایونز+خامه+نمک+پودر فلفل سفید را می زنیم تا صاف و یکدست شود+آبلیمو را اضافه می کنیم و سس را با مواد سالاد آماده شده می آمیزیم و مخلوط می نماییم.سالاد را در ظرف سرو مورد نظر ریخته و با استفاده از گل گوجه فرنگی و یا گوجه ی گیلاسی تزئین می کنیم.

Leave a Comment

لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

طراحی سایت و سئو توسط گروه فنی مهندسی لیان - کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به وحید شاهمیری می باشد © 2015
  • صفحه اصلی
  • مشاوره راه اندازی
    • راه اندازی رستوران
    • راه اندازی کافی شاپ
    • راه اندازی کترینگ
    • مجالس خصوصی
    • بازبینی و اصلاح فرآیند های کسب و کار غذا و نوشیدنی
  • آموزش
    • مطالب آموزشی
    • ویدئوی آموزشی
    • آموزش آشپزی صنعتی
  • رسپی
    • تست مخصوص نان سیر
    • سالاد سیب زمینی آلمانی
    • شنیسل بلژیکی
    • سالاد کلم برگ با سس شیرین
    • میرزا قاسمی
    • خورشت فسنجان
    • سالاد والدورف
    • پاستا میگو
    • سالاد اسپاگتی
    • اردور قارچ و مرغ
    • سالاد جزایر قناری اسپانیا
    • جوجه چینی با سس تارتار
    • خورشت قیمه
    • سوپ سبزیجات
  • پروژه
    • عکس
    • ویدیو
  • نمونه کار ها
  • درباره وحید شاهمیری
  • ارتباط با ما
شاهمیری – مشاوره راه اندازی رستوران و کافی شاپ